Tema
3 artigos
Entenda o que o índice e a carga glicêmica medem, quando fazem diferença e por que o contexto da refeição importa mais do que o número isolado.
05 de agosto de 20253 min de leitura
Entenda a diferença entre fibras solúveis e insolúveis, seus benefícios para o intestino e a glicemia, e como chegar à quantidade recomendada por dia.
22 de maio de 20253 min de leitura
Quanto açúcar é demais? Entenda a diferença entre açúcar natural e adicionado, os limites recomendados e estratégias realistas para reduzir.
19 de abril de 20243 min de leitura